Обладнання для су-вид
| ||||||||
Обладнання для су-вид
Термостат су-від Status SVC100 - температурний інверсійний циркулятор, призначений для нагрівання води в ємності до точної температури, підтримування її протягом встановленого часу та циркуляції води для рівномірного нагріву. Виробництво компанії Status, Словенія.
Заглибний су-від SVC-100 використовується на підприємствах громадського харчування і в побуті для тривалого низькотемпературного приготування їжі у вакуумних пакетах на водяній бані. Їжа приготовлена в такий спосіб є дуже смачною і корисною.
Переваги термостата-циркулятора Status
Завдяки електронному керуванню і наявності індикатора легко встановити необхідну температуру і час готування
Елементи, які контактують з водою виконані із нержавіючої сталі
Після досягнення заданої температури термостат споживає значно менше своєї паспортної потужності
Термостат має зручну кліпсу для надійної фіксації на ємності
Крім підтримки необхідної температури, термостат постійно перемішує воду для однакової температури у всій ємності
Апарат для су-від SVC100 постачається у яскравій та презентабельній упаковці
Задовольняйте різні смаки кожного гостя окремо. Ви можете одночасно готувати декілька порцій із різним складом спецій, соусів. Завдяки готуванню у вакуумному пакеті спеції та аромати однієї порції не змішується з іншою
